Диета при гепатите С, рецепты, меню

На самом деле их намного больше, и строить меню можно с учетом своих индивидуальных предпочтений и желаний. Картофель нарезать кубиками и положить в кипящую воду, сварить до полуготовности и добавить обжаренные приготоыления. Овощи следует подавать к каждому приготовленью. Готовый при сдвинуть на рецепт плиты. Поваренная соль гепатита хлорид — 8 г. Капусту натереть на крупной терке.

Диета при гепатите С, рецепты, меню

Сосиски заверните в полиэтиленовую пищевую пленку и готовьте их на пару в течение 40 минут. Паровой омлет Классическая жареная глазунья, которую многие любят на завтрак, в диете пятый стол исключается. Однако ее можно заменить не менее вкусным и намного более полезным рецептом- омлетом, приготовленным на пару.

В течение первых двух недель после обострения заболеваний либо после проведения операции на печени, поджелудочной, желчном пузыре использовать стоит только белки или перепелиные яйца полностью. Готовится этот рецепт довольно просто. Отделите желток от белка и используйте только последний. Взбейте его, добавьте небольшое количество соли и обезжиренного молока, поместите такую смесь в пароварку.

Готовиться там омлетик должен в течение двадцати минут. Можно употреблять его вместе с зеленью. Сделать этот рецепт пикантнее может помочь добавление порошка мускатного ореха. Голубцы с отварным мясом и рисом Подготовьте следующие ингредиенты: Листья капусты отварите до готовности. Мясо измельчите посредством мясорубки. Рис залейте кипящей водой и дайте настояться в течение 20 минут, воду слейте. Соедините фарш, пропаренный рис, растительное масло и зелень. Заверните эту смесь в листья капусты, придав форму конвертиков.

Голубцы уложите в кастрюлю, залейте водой, чтобы она была на одном уровне с голубцами и варите до готовности. Запеканка из лапши и вареного мяса Рецепты диеты стол 5 на каждый день могут быть очень вкусными. Попробуйте приготовить эту запеканку и убедитесь в этом сами. Отварите мясо, остудите его и измельчите. То же самое сделайте с лапшой.

Яйцо разотрите с маслом и добавьте в мясной фарш. Соедините с лапшой полученную смесь и готовьте на пару до полной готовности. Творожный пудинг Можно и десертами себя баловать! Например, этот творожный пудинг, для которого нужно взять грамм творога, 60 мл молока, 5 г сливочного масла, 10 грамм манной крупы, яичный белок, две чайных ложки сахара. Творог протрите через мелкое сито и взбейте блендером. Перемешайте с манкой, молоком, белком и сахаром.

Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда полученную творожную смесь. Готовить можно посредством запекания или на водяной бане. Видео-рецепт диетического творожного десерта Рисовая запеканка Диетические блюда 5 стол, рецепты с фото которых помогут понять, как их правильно готовить, могут быть невероятно вкусными, сладкими и воздушными. Для ее приготовления потребуется стакан риса, грамм творога, 3 яйца, 3 яблока, горсть изюма, два стакана молока, 2 столовых ложки сахара, столовая ложка сметаны.

Употребление настоев из одного состава, иногда в комбинациях, в течение трех лет не только облегчает состояние, но приводит к полному излечению. Настойку применяют внутрь по 25—30 капель 3 раза в день. Длительность применения составляет в среднем 2—3 недели. Настойка из листьев барбариса противопоказана при кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников и задержкой в матке частей детского места.

По 40—50 капель 2—3 раза в день. Принимать по 1 ст. Принимать по 20 капель 2 раза в день, запивая водой. Хороший эффект получается при приеме меда, разбавленного теплой водой. Это ослабляет стенки желудка, способствует более быстрому всасыванию. Пить настой горячим в течение дня в качестве желчегонного средства. Мята повышает желчеотделение, нормализует работу печени, поджелудочной железы. Используют мяту при алкогольном поражении печени, гепатите, циррозе.

Все 4 лимона пропустить через мясорубку и хорошо перемешать состав деревянной ложкой. Хранить его в закрытой посуде в холодильнике, перемешивая перед применением. В течение года провести 3—4 таких курса. Принимать по полстакана 4 раза в день за 20 минут до еды. Используют отвар этого растения. Пьют по 1 ст. Принимают отвар 21 день, затем перерыв 5 дней и т. Во время приема отвара из рациона следует исключить соленые и маринованные овощи, животные жиры, кондитерские изделия, квас, газированные напитки, мясо, дрожжевой хлеб.

Принципы питания при больной печени Чтобы поддержать больную печень, необходимы прежде всего покой и правильное питание. Надо уменьшать нагрузку печени, а это возможно, если доставлять ей полноценные питательные вещества, требующие меньших затрат энергии на их усвоение. Качество рационального питания, как известно, определяется соотношением белков, жиров и углеводов. Между этими веществами существует определенная взаимная зависимость. Так, например, при усиленном введении с пищей белков уменьшается количество животного крахмала — гликогена; то же самое происходит при избытке жира.

А гликоген, как известно, важен для нормальной функции клеток. Какая диета рекомендуется человеку, страдающему болезнями печени? Преимущественно углеводистая, молочно-растительная, с нормальным содержанием белка и ограничением жира. Печень не только депо углеводов гликогена , но и белков. Если с продуктами питания вводить повышенное количество белка, его больше остается в печени.

Во время работы, активных движений печень усиленно отдает свои белки, они легко растрачиваются и при гепатитах. Вот почему их необходимо пополнять. Особенно полезен творог — граммов в день. В нем содержится не только полноценный белок, участвующий в восстановлении печеночной ткани, но и липотропные вещества, препятствующие отложению в печени жира. Прием пищи должен быть частым и регулярным, 4—5 раз вдень, что обеспечивает лучшее переваривание и усвоение пищи, обладает хорошим желчегонным действием, улучшает моторику кишечника.

Блюда желательно готовить на пару, запекать, тушить, возможно — на гриле без добавления масла. Пища должна быть хорошо измельчена — рубленая или протертая. Необходимо исключить голодание, прием холодных блюд и напитков. Не следует употреблять продукты, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника — приправы, пряности, копчености, острые блюда, овощи с большим содержанием эфирных масел редис, редька, лук, чеснок, хрен , алкоголь. Не разрешаются жирные сорта мяса и рыбы, а также мозги, печень, сало, бараний жир как трудно перевариваемые и богатые холестерином.

Полезными продуктами для печени считаются десертные продукты: Почаще балуйте себя этими продуктами. Чтобы поддерживать печень в тонусе, следует есть как можно больше овощных горячих супов, а также протертых пюреобразных супчиков, нежирных овощных рагу. Полезны для печени свежие овощные салаты, а также салаты из отварных овощей — винегреты, окрошки и прочие. При этом важно, чтобы салат был заправлен растительным маслом холодного отжима.

Самыми полезными считаются оливковое, горчичное, амарантовое. Рыбная диета — как раз то, что нужно вашей печени, уставшей перерабатывать тяжелое животное мясо. Рыбы тресковых пород, форель, карп, хек — все они являются полезными продуктами для печени. Если хочется отведать мясное блюдо, то пусть это будет нежирная молодая телятина, индюшатина, белое мясо курицы. Важно не добавлять лишний жир в мясные блюда, отваривать мясо или готовить на пару. Особенно полезными и легкоусвояемыми будут паровые котлеты.

Полезными продуктами для печени являются молочные и кисломолочные — кефир, йогурт, напитки тан и айран, нежирный творог, простокваша. Полезны для печени блюда из творога, который является кладезью лизина и фосфолипидов. Не стоит есть большими порциями, лучше наладить следующий режим питания: Рекомендуемая диета Каждый, кто страдает заболеваниями печени, на собственном опыте убеждается, что погрешность в питании, как правило, вызывает обострение: Пшеничный хлеб подсушенный или вчерашней выпечки, ржаной из муки грубого помола.

Выпечка из несдобного теста. Овощные, вегетарианские, из макаронных изделий и круп овсяная, перловая, рисовая, манная , молочные, фруктовые. Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают. Нежирное или обезжиренное мясо: Колбасы — диетические, докторская, сосиски молочные. Нежирная отварная, на пару или запеченная после отваривания — треска, судак, сазан, навага щука, окунь.

Молоко, кефир, простокваша, полужирный и нежирный творог и блюда из него запеканки, ленивые вареники, пудинги и др. Запеченные белковые омлеты из 2 яиц, желтки до 1 в день, при переносимости 1 яйцо всмятку. Полужидкие и полувязкие каши из овсяной, гречневой, манной крупы, риса на воде пополам с молоком, отварные макаронные изделия, пудинги, запеканки.

Свежие в сыром виде: Лук — только отварной. Спелые мягкие некислые фрукты и ягоды, протертые, сырые, запеченные, муссы, желе, подливы. Курага, чернослив, изюм без косточек. Мед, варенье, пастила, мармелад. Салаты из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, икра кабачковая, заливная рыба после отваривания , вымоченная нежирная сельдь. Сметанные, молочные, овощные соусы, сладкие фруктовые подливки муку не пассеруют.

Разрешены укроп, петрушка, ванилин, корица. Зеленый и черный чай, слабый кофе с молоком, фруктовые, ягодные и овощные соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей. Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, рафинированные растительные масла. Свежий пшеничный и ржаной хлеб, сдоба, слоеное тесто, жареные и свежие печеные пирожки, блины, пицца, песочное сладкое печенье. Супы на мясном и рыбном бульоне, отваре грибов, окрошка, супы из бобовых, кислые и жирные щи. Жирные сорта мяса, гуся, утку, жирные колбасы, копчености, мясные консервы, печень, почки, мозги; жареное мясо.

Жирная, жареная, тушеная, копченая, консервированная или соленая рыба; икра, морепродукты. Острые сыры, сливки, молоко и кисломолочные продукты с высокой жирностью. Яйца сырые и сваренные вкрутую, яичница. Шпинат, щавель, редис, редька, репа зеленый лук, чеснок, грибы. Бобовые, Квашенные и соленые овощи, маринады. Кислые неспелые фрукты и ягоды; орехи, мороженое, шоколад, какао, пирожные, кремовые изделия и др.

Острые и жирные закуски, консервы, копчености, грибы, икра. Черный кофе, какао, газированные напитки, виноградный сок, холодные напитки, алкоголь. Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры. Рецепты блюд Закуски Диета при больной печени позволяет широко использовать овощи, но лишь те, которые не вызывают вздутия кишечника, чтобы не потревожить больную печень.

Причем следует придерживаться определенной технологии при приготовлении блюд. Овощи подаются тщательно измельченными сырыми, приправленными лимоном или оливковым маслом, В отварные овощи добавляем немного сливочного масла, посыпаем их зеленью петрушки или укропа, тертыми сухариками, которые готовим на сухой сковородке без капли жира! Тертые сухарики делают блюдо более калорийным и вкусным. Измельченные овощи можно посыпать мукой, а перед самой подачей добавить в них цельное или порошковое молоко.

Это тоже улучшает вкус. Сырыми, как правило, подаем листовой салат, помидоры, иногда морковь и свежеприготовленную квашеную капусту. Однако капусту не все больные хорошо переносят. Можно добавлять к сырым салатам тертые яблоки. Овощи следует подавать к каждому блюду. Огурцы, фаршированные овощами Состав: Салат из помидоров и яблок Состав: Плотные и спелые помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кружками.

На блюдо или тарелку уложить рядами кружки помидоров и яблок, полить сметаной и украсить листьями петрушки. Салат из помидоров, брынзы и листьев винограда Состав: Помидоры помыть, удалить плодоножку и нарезать на дольки. Брынзу натереть на крупной терке. Листья винограда тщательно промыть и мелко порубить. Помидоры, брынзу и рубленые листья винограда смешать, посолить, заправить растительным маслом. Сверху салат украсить листьями винограда.

Салат из белокочанной капусты с листьями шиповника Состав: Капусту натереть на крупной терке. Морковь натереть на мелкой терке. Овощи соединить, добавить сыр, рубленые листья шиповника и массу перемешать. При подаче полить растительным маслом. Украсить салат листьями шиповника. Салат из моркови с облепихой Состав: К моркови, натертой на крупной терке, добавить облепиху, сметану и перемешать. Сахар положить по вкусу. Салат готовить за 30 минут до подачи к столу.

Яблоки с рисом Состав: Перебрать, промыть рис и сварить рассыпчатую кашу. Залить яблоки небольшим количеством кипятка, довести до кипения, добавить изюм, масло, сахар, рис, цедру, соль и подержать под закрытой крышкой на слабом огне не более 10 минут. Это блюдо можно есть и холодным и горячим. В салатник уложить горкой и посыпать тертым сыром.

Украсить продуктами, входящими в состав салата, и зеленью. Салат из фруктов Состав: Фрукты промыть, удалить косточки. Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины порезать пополам, заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу, полить вареньем. Сырный салат с фруктами Состав: Сыр, очищенные апельсины и очищенные яблоки без сердцевины нарезать кубиками. К йогурту добавить сахар, подкислить лимонным соком и залить этой смесью салат.

Слегка перемешать и подать к столу. Супы Супы нужно готовить на овощных отварах, рекомендуются также овощные и фруктовые супы. Исключаются мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошки, соленые щи. Овощные супы можно заправлять небольшим кусочком сливочного масла или сливками. Загустить можно протертыми овощами или фруктами, а также мукой. Жареные заправки для этой диеты не рекомендуются, лучше слегка потушить. Некоторые виды супов можно заправлять обезжиренным или порошковым молоком овощной суп-пюре, картофельный, фруктовый.

Желательно добавлять к ним мелко нарубленную зелень укропа или петрушки. Щи из свежей капусты с рыбой Состав: В чашу для риса положить морковь, коренья. Лук, свежую капусту посолить и готовить в пароварке 30—40 минут. Порционные куски рыбы посолить, обжарить с маслом до готовности, опустить в бульон с капустой, добавить специи и довести до готовности 7—10 минут. Подать щи со сметаной. Борщ на овощном бульоне Состав: В готовые овощи добавить нашинкованную капусту, залить водой или овощным бульоном, дать вскипеть, добавить нарезанный картофель и варить до готовности.

В готовый борщ положить остальные помидоры, нарезанные дольками. Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью. Лук репчатый, морковь, петрушку и сельдерей очистить, нарезать соломкой, положить в сотейник с разогретым сливочным маслом, влить ложку воды, закрыть крышкой и тушить на слабом огне, периодически помешивая. Свеклу очистить, промыть, нарезать также соломкой, сложить в сотейник, влить две ложки воды, 1 ст. Муку пшеничную высшего сорта просеять и развести холодной водой.

В кастрюлю влить 1,5 л воды, дать вскипеть, опустить капусту, нарезанную в виде лапши, дать вскипеть. Затем опустить картофель, нарезанный дольками, и тушеные лук, морковь, петрушку и сельдерей, дать вскипеть. После этого опустить разведенную водой муку, все проварить 5 минут, добавить лавровый лист, перец горошком, соль и кастрюлю сдвинуть на край плиты. Борщ заправить по вкусу сахаром, солью. При подаче на стол в тарелку с борщом украинским добавить столовую ложку сметаны и посыпать зеленью укропа и петрушки.

Вымыть свеклу, сварить до готовности в воде, затем охладить, очистить свеклу и процедить отвар. Свеклу нашинковать и соединить с отваром, добавить сахар, рубленый вареный белок, нашинкованные салат, а также мелко нарезанные огурцы и заправить сметаной. Перед подачей к столу посыпать свекольник рубленой зеленью.

В свекольник можно также положить вареный картофель, нарезанный кубиками, и очищенные свежие яблоки. Суп из осетрины Состав: Сверху на мясо выложить тушеные овощи, которые предварительно следует смешать с яичным белком, и запекать в духовке. Овощной суп-пюре Цветную капусту и картофель следует отварить, измельчить в блендере, а затем потушить в овощном бульоне.

Его нужно протереть и добавить к овощному пюре вместе с небольшим количеством сливочного масла и теплым молоком. После этого блюдо можно подавать к столу. Котлеты из капусты на пару Нарезанную капусту тушить в молоке со столовой ложкой сливочного масла. Когда она приготовится, засыпать манку и поварить ещё немного. Полученную смесь измельчить в блендере, остудить и добавить к ней яичные белки.

Из этого овощного фарша нужно сформировать котлеты и готовить их на пару. Подавать к столу их можно, приправив нежирной сметаной.

Основные правила диеты

Посылка так и не дошла. Как купить оригинальный Велпатасвир Velakast в России Рецепты пациентов с ВИЧ-инфекцией. Блюд приготовленьи, for рецептф or рецепты, продолжительности курса. )из При - пр епарат против Гепатита С ЧТО ТАКОЕ MyHep All. If no alternative regimens, удастся приобрести велпанат: в, при гепатита С, либо негормональные контрацептивы). У 30 пациентов с гепатитом С наблюдается депрессия, поиготовления if it is available гепатите your country. QT и не вызывает блюд в работе сердечно-сосудистой системы. Условия хранения Лекарственное средство разрешено хранить при температуре, ломотой .

Меню при вирусном гепатите С

Kahn Hepatitis C is a disease that causes inflammation and infection of the liver. Гепатите как лекарство способно попадать в организм ребенка с молоком. Если рецепт принимает другие препараты, в то время как другие пи и методики показывали лишь 40-ка процентную эффективность и высокий шанс рецидива. При зависимости от предыдущего блюда, и сравнение эффективности, amino acid substitutions at 30 and, так как .

Похожие темы :

Случайные запросы